おすすめの炭焼地鶏

昨年末より、当館響うどん入口横で

響うどん厨房担当の調理人さんが地鶏を炭焼で焼いております。

当館名物の炭焼地鶏がここで作られています。








炭で火をおこし焼きあげるところはすごい迫力......！

調理人さんが焼いている時はすぐ間近でもごらん頂けます。

焼きあがりまでお待ち頂ければちょっとだけご試食も......♪

ご注文頂ければそのまま館内お食事処でお召し上がり頂けますし、

お持ち帰りでのご注文も承っております。　（ご準備に少々お時間を頂く場合もございます）


同じく名物のゆず胡椒でお召し上がり頂けます。

お立ち寄りの際には是非お試しください。